Admin a scris:

Ciorba de salata

Ingrediente

1 salata mare
1 ceapa
1 morcov
o mana de taitei
2 rosii (optional)
1/2 legatura patrunjel
1 l bors sau o lamaie
2 oua
50 g costita sau bacon

Se taie cubulete ceapa si morcovul. Se pun la fiert intr-o oala de 5l cu 2l de apa. Cand sunt fierte se pune fideaua. Dupa 10 min (dupa ce s-a fiert fideaua) se pune salata taiata fideluta. Se mai fierbe alte 10 minute. Se adauga rosiile si se mai fierbe inca 3 minute. Cand s-a stins focul se pune patrunjelul.
Separat se face o omleta din cele 2 oua si costita putin prajita. Se taie bucatele si se pun in ciorba in ultimul clocot sau direct in farfurie.

se pot folosi taitei de casa? eu doar asa fac ciorbele, cu taitei facuti de mine. as indrazni sa o gatesc si eu intr-o zi.

Da miha poti folosi iese chiar mai buna.

Ce retete interesante am gasit aici, pe forum....bravo fetelor!

chiar ca sunt interesante toate.. bravo gospodinelor!

Ficatei de pui cu sos de bulion si ceapa


-ficatei de pui (cca 400-450 grame)
-2 cepe marime medie;
-200 ml de bulion;
-sare;
-piper;
-3-4 linguri de ulei

Se caleste ceapa

Se adauga ficateii spalati si se prajesc un ceapa 1 minut

Se adauga bulionul, se condimenteaza cu piper si se adauga apa cat sa treaca peste ei

Se gusta si se mai adauga sare daca este nevoie. Se fierbe pana scade apa si se formeaza sosul

Am servit cu piure de cartofi.

POFTA BUNA!!!

cine are o reteta de tarte cu fructe?

dar pentru ca se apropie Pastele nu punem si noi niste retete de prajituri, mancaruri?

da...care sunteti mai pricepute! eu nu prea sunt experta in bucatarie, mai invat inca!

Fetelor o prajitura buna, de post stie cineva?

se pare ca nu, eu cumpar in general prajituri ca nu imi ies

][/url]



fetelor ma apuc sa fac salata de andive.poate reusesc sa pun si poze dupa.

dar aperitive mai deosebite stiti? aranjamente? eu am mai gasit pe net imagini, dar vreau si retete! mai ales ca vine Pastele si vom avea si invitati.

arata bine salata!

dar sa sti ca este amaruie.
si lasa zeama multa. nu prea merge servita la masa.
fa mai bine ton ,porumb,masline, castraveti sau ardei murati, sare,piper,maioneza.

arata foarte bine salata. imi ploua in gura!

si mie dar e amaruie. nu uita.

Nu am mancat niciodata salata de andive. e buna?

mie imi place foarte mult. dar este putin amaruie.

Cum se face?

pai ai retea scrisa de mine.
azi voi face salata de vinete.

eu azi nu am gatit pentru ca am o gramada mancare de ieri

Normal. Cred ca mai am cateva zile.

daa, bubuie frigiderul

Apoi mai vorbim despre ce mai gatim.

eu am facut sarmalute in foi de vita.

Bune. Cred ca dupa atatea mancaruri grele, urmeaza o ciorba de stevie.